Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Wat is een goede opleiding als je meer met voeding wilt doen? Podcast 'Broodje Jaap' over de strijd tegen ‘Big food’ Laatste week kennismakingspakket granola Tussen tafel en TikTok - Early bird uitverkocht “Wat is een goede opleiding als je meer met voeding wilt doen?” Een vraag die ik vaak krijg – en logisch ook, want als je gaat Googelen zie je al snel...
about 8 hours ago • 2 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Van eiwitrijk naar écht belangrijk: waar blijft de hype rond vezels? Broodje Jaap: een alternatieve definitie voor (ultra)bewerkt voedsel Laatste week voor de Early Birds - Symposium Tussen tafel en TikTok - Wetenschappers over voedingstrends en -hypes anno 2025 Cool nieuw product gespot (voor meer variatie in je eetpatroon) Van eiwitrijk naar écht...
9 days ago • 4 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Ik ga helaas stoppen met CIE.. maar gelukkig wordt het overgenomen! Vrijdag 21 maart: nieuwe Podcast over Voeding. Wat bepaalt onze gezondheid? Samen met dr. Luc Hagenaars Kortingsprijs t/m 31 maart - Symposium Tussen tafel en TikTok - Wetenschappers over voedingstrends en -hypes anno 2025 Kennismakingspakket voorraad uitverkoop! "Wat doe je eigenlijk?"...
15 days ago • 3 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Nieuwe 'Broodje Jaap' over het Nationaal Burgerberaad Klimaat met prof. dr. ir. Jaap Seidell Foodie favo: volkoren afbakbroodjes uit mijn favorieten e-book Masterclass special 25 maart: de zin en onzin over voedselovergevoeligheid – feiten, fabels en oplossingen door dr. Berber Vlieg-Boerstra hoe kunnen zorgprofessionals effectief omgaan met de...
22 days ago • 4 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Een nieuwe podcastaflevering van Broodje Jaap! over de hoge zoutinname van Nederlanders 🧂 Scoor nu het FoodieFood Kennismakingpakket voor €15! (in plaats van €23) Recept: gevulde aubergine 🍆 (zonder zout met veel smaak) Foodie favo: groentebouillon zonder zout Reviews van ons vorige symposium (helemaal onderaan). De Earlybird-tickets voor het #5e...
29 days ago • 5 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, Ik zeg altijd: je gezondheid is je belangrijkste bezit… En poeh, wat is dat waar! Vorige week had ik echt een engeltje op mijn schouder – althans, zo voelt het voor mij. Tijdens onze voorjaarsvakantie waren we met het gezin een week gaan skiën in Oostenrijk. Op de laatste dag, terwijl ik stil stond en bij de lift wachtte, werd ik van achteren geraakt door twee skiërs die met...
about 1 month ago • 3 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Het gaat niet meer over gojibessen, maar over.... De voedingsrichtlijnen van 2030! In gesprek met dr. ir. Anneleen Kuijsten in een Podcast over Voeding Foodie favo: linzenwafels Valentijnsactie ❤️: korting op het FoodieFood kennismakingspakket Groeien als deelnemer én student bij ons 5e symposium: tussen tafel en TikTok *BLCN Vacature bij I’m a Foodie...
about 2 months ago • 4 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: IgG allergietest voor een paar honderd euro Kennismaken met I’m a foodie granola, nu met korting 🥳 Pasteuriseren is uit, rauwe melk is in? 🥛 Dr. Betty van Esch legt het uit tijdens ons 5e symposium: Tussen tafel en TikTok Nieuwe Podcast over Voeding aflevering online! Supplementen, supplementen en supplementen…In gesprek met dr. Alie de Boer 💊 Nieuwe...
about 2 months ago • 4 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze bomvolle nieuwsbrief: Ik ben gestopt met alcohol.. Podcast Broodje Jaap: nieuwe voedingsdocu op Netflix: Don’t Die. Bryan Johnson, een self-made miljonair, wijdt zijn leven aan het nastreven van eeuwige jeugd. Podcast over Voeding: De 178e aflevering van een 'Podcast over Voeding' ging voor de 4e keer over de Nutri-Score. Op 13 februari vindt er weer een nieuwe...
2 months ago • 4 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, Regelmatig geef ik presentaties aan bedrijven over hoe je in 10 stappen naar een gezonder eetpatroon kunt gaan. Het is een 2-delige presentatie waarin wetenschap en praktijk bij elkaar komen. Ik bespreek natuurlijk de voordelen van het eten van groenten en fruit, en ik zeg altijd: geen vitaminepil kan ze vervangen! Want groenten en fruit bevatten bijvoorbeeld ook polyfenolen,...
2 months ago • 4 min read