Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram: @marijkeberkenpas Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Voeding en gezondheid op de school van mijn kids Voorproefje Expert 2.0 Vier nieuwe podcasts afleveringen! Broodje Jaap!:Preventiestrategie deel 1& 2, Broodje Jaap!:Fluoride supplementen bij kinderen PoV: Duurzame schoollunchprogramma’s met TommyTomato Volgende week Symposium Tussen tafel en TikTok: Alleen nog livestream tickets Ik heb drie kinderen,...
16 days ago • 6 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram: @marijkeberkenpas Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Ik stop met mijn granola-label Foodiefood 15 Gedachten en gewoontes die jouw eetgedrag saboteren Twee podcast afleveringen: Broodje Jaap!: Ultraprocessed Foods - Deel 2 en PoV: Duurzaam en gezond op School Symposium Tussen tafel en TikTok: Glucose hacken voor een betere gezondheid? Soms moet je besluiten nemen die al een tijdje in de lucht hangen. Ik...
about 1 month ago • 5 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Eiwithype in de media Advies over kindervoeding uit de jaren ’70 Broodje Jaap! over rauwe melk Symposium Tussen tafel en TikTok: De 5 winnaars! Ik wil deze week graag twee dingen met je delen die me opvielen. Allereerst: eiwitten. Ze zitten tegenwoordig overal in — ik zag bij Lidl wraps met extra eiwit, en bij AH tonijn met groot 'proteïne' op het blik...
about 1 month ago • 2 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Gewone melk? Wat is dan ongewoon? Nieuwe favoriet: avocado & toast mix 🥑. Speciale Broodje Jaap Q&A-editie: vragen van de luisteraars! Symposium Tussen tafel en TikTok: 5 gratis tickets (zie onder) Barista: “Wil je gewone melk, of iets plantaardigs?” En ineens denk je: Gewone melk? Wat is dan ongewoon? Schoolmelk, reclames over sterke botten, het glas melk...
about 2 months ago • 3 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Aan dit nieuwe boek werk ik (en met wie) Broodje Jaap over preventie, preventie en nogmaals preventie! (en hobby-kip-eieren) Hoe veilig is jouw supplement?: Symposium Tussen tafel en TikTok Yes! Ik kan eindelijk bekendmaken aan welk boek ik werk! Eet als een expert 2.0 is in de maak. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert,...
2 months ago • 3 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Misschien is gezond eten 'gewoon een peer eten'? Broodje Jaap over het evolutionaire perspectief op voeding Nieuwe favo! dr. Roel Hermans is onze dagvoorzitter! Z𝘂𝗹𝗹𝗲𝗻 𝘄𝗲 𝗵𝗲𝘁 𝗴𝗲𝘄𝗼𝗼𝗻 doen? Laten we even dromen. Het is 2050. Je buurman wandelt fluitend voorbij – geen diabetes. Je zus staat in de keuken met haar favoriete linzensoep – geen hartkwaal. Je beste...
3 months ago • 3 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Soja of so-nee? Over soyboys en manboobs Broodje Jaap | Soja en vruchtbaarheid: terecht bezorgd of onnodige paniek? Zijn omega-6 vetzuren ontstekingsbevorderend? De week van de overgang - Masterclass voeding & leefstijl voor optimale gezondheid' Soja of so-nee? Over soyboys en manboobs Soja was onlangs weer volop in het nieuws: de Franse voedselautoriteit...
3 months ago • 4 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Wat is een goede opleiding als je meer met voeding wilt doen? Podcast 'Broodje Jaap' over de strijd tegen ‘Big food’ Laatste week kennismakingspakket granola Tussen tafel en TikTok - Early bird uitverkocht “Wat is een goede opleiding als je meer met voeding wilt doen?” Een vraag die ik vaak krijg – en logisch ook, want als je gaat Googelen zie je al snel...
3 months ago • 2 min read
Contact Evidence based foodplatform - geschreven door diëtisten en wetenschappersInstagram:@iamafoodie.nl Hai Reader, In deze nieuwsbrief: Van eiwitrijk naar écht belangrijk: waar blijft de hype rond vezels? Broodje Jaap: een alternatieve definitie voor (ultra)bewerkt voedsel Laatste week voor de Early Birds - Symposium Tussen tafel en TikTok - Wetenschappers over voedingstrends en -hypes anno 2025 Cool nieuw product gespot (voor meer variatie in je eetpatroon) Van eiwitrijk naar écht...
3 months ago • 4 min read
